L''Ophrys apifera forme saraepontana a de longs pétales de forme sépaloïde, et un labelle très différent de la plante type.
Le labelle est allongé et pointu, plus long que chez la plante type, les gibbosités moins caractéristiques.
La dispersion pigmentaire du labelle fait que le champ basal et la macule sont très différents de la plante type.