Dioscorea communis est une plante grimpante à tige grêle, volubile, pouvant atteindre 3m de long.
Elle est vivace grâce à une grosse racine, noirâtre, tubérisée, en forme de navet et qui émet chaque année de nouveaux bourgeons.
Les feuilles brillantes, alternes, à pétiole muni de deux glandes, sont cordées ( en forme de cœur ), à sinus très ouvert, acuminées, minces.
Description fleur
Fleurs jaune-verdâtre, petites, de 3 à 6mm, réunies en grappes.
Plante dioïque, les fleurs mâles sont disposées le long de racèmes grêles longs de 5 à 10cm, les femelles en groupes serrés.
Les fruits sont des baies rouges de 12mm, brillantes, juteuses, persistantes l'hiver après la chute des feuilles.
La plante contient entre autres des saponines et de la diosgénine.
L’ingestion des baies rouges peut causer des accidents mortels chez les enfants.
Répartition
Le tamier commun est une plante commune en France métropolitaine, une grande partie de l’Europe, ainsi qu’en Afrique du Nord.
La plante croît sur les sols riches et frais, dans les bois et les buissons, jusqu'à 1000m.