Corylus avellana, anciennement appelé coudrier, est un genre d'arbuste des régions tempérées de l'hémisphère nord, pouvant atteidre de 3 à 6m.
Son écorce est marron et peut se détacher en fines lamelles selon les variétés.
Ses feuilles cordiformes caduques sont dentées avec un sommet en pointe.
Description fleur
Fleurs femelles et fleurs mâles sur la même branche.
Fleurs femelles renfermées dans un bourgeon dressé d'où ne dépassent que les stigmates rouges.
Les fleurs mâles jaunâtres, ou chatons, forment des épis pendants longs de 4 à 8cm.
Son fruit comestible est la noisette.
Répartition
Le Noisetier ou Coudrier est une plante des bois, des haies et des jardins.
Très commun.
