Polygonum bistorta est une plante herbacée vivace tapissante.
Tige érigée, non ramifiée, glabre, à rhizome tortueux, haute de 20 à 80cm.
Feuilles inférieures pétiolées longues de 5 à 20cm, ovoïde, muni d’une base arrondie ou cordiforme et d’une pointe carrée.
Les supérieures sans pétiole et amplexicaules, limbe étroit et triangulaire, effilé.
Description fleur
Fleurs régulières, environ 4 à 5mm de long.
périanthe constitué de cinq segments roses réunis à la base, huit étamines, pistil constitué de trois carpelles soudés, trois styles libres.
Inflorescence en épi cylindrique dense de fleurs rose tendre, unique terminant la tige et large de 1 à 3cm.
Répartition
La Renouée bistorte est une plante d'Europe, d'Asie tempérées et subarctiques.
Prairies humides, fossés, bois clairs frais, commune en montagne, très rare en dessous de 300m, nulle en région méditerranéenne, jusqu'à 2400m.