Rosmarinus officinalis est un arbrisseau de rocaille très aromatique poussant à l’état sauvage et pouvant atteindre 1,50m.
Feuilles persistantes enroulées sur leurs bords, beaucoup plus longues que larges, d'une couleur vert sombre, luisant sur leur face supérieure et à la teinte blanchâtre dessous.
Description fleur
Fleurs le plus souvent d'une teinte bleu violacé, rarement rose ou blanche, rapprochées en petites grappes axillaires terminales.
Calice à aspect duveteux, corolle bilabiée dotée de quatre étamines, dont deux dépassent la lèvre supérieure.
C'est une plante mellifère.
Répartition
Le Romarin est originaire et abondant à l'état sauvage sur tout le pourtour méditerranéen, il aime les terrains calcaires et s'accommode très bien des contrées arides et rocailleuses.
Très souvent cultivé et subspontané.
