Les Convolvulacées sont une famille de plantes dicotylédones, qui comprend une soixantaine de genres et environ 1950 à 2000 espèces, à répartition quasi cosmopolite.
Ce sont des plantes herbacées, la plupart du temps grimpantes ou rampantes, des arbustes, des lianes et quelquefois des arbres, des régions tempérées à tropicales.
C'est la famille des liserons, des belles-de-jour.
Dans les régions tempérées, ce sont des adventices bien connues des cultures, comme les liserons.
Plusieurs espèces tropicales sont des plantes cultivées et apprécies, comme la patate douce.
