Eryngium maritimum est une plante herbacée vivace de 20 à 40cm, vert-bleuté.
Feuilles coriaces épineuses.
Espèce florale emblématique des littoraux français, en particulier des côtes sableuses.
Description fleur
Inflorescence sous forme globuleuse de fleurs bleues en capitules arrondis.
Floraison de juin à septembre.
Répartition
Le Panicaut maritime est une plante des côtes atlantique et méditéranéenne.
Assez commun.